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主题: 《自创菜式》一直没想好这道菜的菜名

  • 小豆子
楼主回复
  • 阅读:1243
  • 回复:1
  • 发表于:2013/6/28 17:10:56
  • 来自:福建
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一个菜椒,一个尖椒,一个西红柿,四个鸡蛋,一根火腿肠,还有适量的葱姜蒜。
1、把鸡蛋打匀

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2把菜椒切成下图这样

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3、那一个空碗,把西红柿用刀削进碗里,这样可以防止西红柿的汁流失掉。

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4把尖椒切了,和菜椒放在一起即可。

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5、先把鸡蛋炒熟,然后产出。

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6、放入适量的油,开始翻抄西红柿。

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7、等到西红柿的汁出来的差不多了,就倒入葱姜蒜、菜椒和尖椒进行翻炒。

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8、然后放入炒熟的鸡蛋,翻炒两三下。

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9、加入适量的盐进行翻炒。

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10、放入切好的火腿翻炒三四下。

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11、最后放入其他佐料,即可出锅,这样这道菜就完工了。

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大家来帮我想想看,这道菜叫什么名字合适哈。hhthfgbckk~0613 
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  • 々帅旭〃
  • 发表于:2013/6/30 22:15:49
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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聚三鲜
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